轉(zhuǎn)讓膠原多肽制備技術(shù)與合作 |
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中國(guó).四川.成都利馬生物工程有限公司(華圓公司子公司)向你提供優(yōu)質(zhì)的膠原蛋白、膠原多肽產(chǎn)品(粉)。該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品、飲料、保健品、化妝品、醫(yī)藥領(lǐng)域。誠(chéng)實(shí)尋求食品原料、化妝品原料經(jīng)銷商、代理商的合作和食品、化妝品客商。
一、膠原蛋白、膠原多肽簡(jiǎn)介膠原蛋白、膠原多肽是中國(guó).四川.成都利馬生物工程有限公司通過(guò)高新生物技術(shù)制取新產(chǎn)品。利馬公司地處中國(guó)西部大開發(fā)的中心城市美麗的成都,坐落于美麗府南河之濱的錦江科創(chuàng)園,是一家專業(yè)從事生物工程技術(shù)及產(chǎn)品研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售的高科技企業(yè),公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)力量和團(tuán)結(jié)、高效的管理團(tuán)隊(duì),公司自主研究開發(fā)的膠原蛋白和膠原多肽制備工藝技術(shù)已申報(bào)國(guó)家專利并投入產(chǎn)業(yè)化。目前公司的膠原蛋白和膠原多肽產(chǎn)量可達(dá)10萬(wàn)kg/a,并可根據(jù)需求擴(kuò)增產(chǎn)量。公司積極尋求國(guó)際食品原料、化妝品原料、醫(yī)藥原料經(jīng)銷商、代理商的加盟與合作。尋求蛋白食品、蛋白飲料、美容食品、保健食品、化妝品、藥品企業(yè)的加盟與合作,發(fā)展我們共同的事業(yè)。
二、膠原蛋白、膠原多肽主要質(zhì)量指標(biāo)公司嚴(yán)格制定了產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品經(jīng)四川省衛(wèi)生防疫站、四川省產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)站和中國(guó)科學(xué)院化學(xué)所檢驗(yàn),所有指標(biāo)符合國(guó)家醫(yī)藥衛(wèi)生和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),氨基酸含量達(dá)90%以上。產(chǎn)品主要技術(shù)指標(biāo)如下:項(xiàng)目指標(biāo)項(xiàng)目指標(biāo)水溶性(25℃)全溶砷(以AS計(jì),mg/kg)≤0.5PH值(1%水溶液)5-7重金屬(以pb計(jì),mg/kg)≤0.5水分(%)≤5菌落總數(shù)(cfu/g)≤500灰分(%)≤1.5大腸菌群(MPN/100ml)≤30蛋白質(zhì)含量(%)≥92至病菌不得檢出總氮(%)≥15毒性或副作用無(wú)毒、無(wú)副作用分子量<5000D分子量根據(jù)需要進(jìn)行生產(chǎn)
三、關(guān)于膠原多肽膠原多肽是構(gòu)成膠原蛋白最直接、最主要的“元素”。膠原是一種具有生物功能的天然蛋白質(zhì),它廣泛存在于動(dòng)物皮膚、肌腱、軟骨、韌帶和其它結(jié)締組織中,約占哺乳動(dòng)物總蛋白的1/3。膠原具有良好的生物相容性,生物可降解性等諸多特性,在生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用,是組織工程、藥物控釋、創(chuàng)傷修復(fù)材料等領(lǐng)域研究的熱點(diǎn)。隨著生命科學(xué)的重大發(fā)展,使人類對(duì)生命本質(zhì)的認(rèn)識(shí)達(dá)到一個(gè)前所未有的深度,也使人類對(duì)健康、長(zhǎng)壽和生命質(zhì)量有了更高的追求。膠原蛋白是寶貴的天然資源,它具有豐富的營(yíng)養(yǎng)性,膠原蛋白是由18種α-氨基酸組成,比人乳蛋白所含的氨基酸還多兩種(且含量高得多),含有人體所必需的7種氨基酸和促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育的2種半必需氨基酸。經(jīng)研究表明,水解所得的膠原多肽不僅具有很好的消化特性,而且還具有比膠原更有效的生理活性功能。研究證明膠原多肽可直接被小腸吸收,并有降血壓、降血脂、促進(jìn)生長(zhǎng)、運(yùn)輸微量元素、鎮(zhèn)痛等作用。膠原多肽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它是可以直接補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)。
1、膠原多肽在食品生產(chǎn)中的應(yīng)用:世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的專家認(rèn)為每天攝入2385千卡熱量、75克蛋白質(zhì)和65克脂肪是維持地球上一個(gè)普通公民正;顒(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)飲食。我國(guó)的小康16項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)之一是人均每天蛋白質(zhì)攝入量不少于75克。而現(xiàn)實(shí)生活中離這一標(biāo)準(zhǔn)相距甚遠(yuǎn)。食品(包括乳品及其飲料)中蛋白質(zhì)很重要的指標(biāo),由于某些原因,使得食品中的蛋白質(zhì)含量不足,需要在生產(chǎn)中補(bǔ)充蛋白質(zhì)。在食品中補(bǔ)充蛋白質(zhì),目前主要用大豆分離蛋白,花生蛋白等植物蛋白,這些植物蛋白是一些大分子蛋白,消化吸收差,耐酸性能差,溶解性差,味覺(jué)和嗅覺(jué)感觀不好,有些蛋白質(zhì)還存在一定的致過(guò)敏性。膠原多肽是以各種膠原(動(dòng)物的皮、骨、關(guān)節(jié)等)為原料,經(jīng)多種蛋白酶定項(xiàng)梯度水解后的產(chǎn)物,其分子量在5000D以下。膠原多肽可完全溶解于水(冰水亦可溶解),水溶液低粘度在60%的高濃度下也有流動(dòng)性,耐酸性能好,在酸堿的情況下均無(wú)沉淀;耐高溫性能好,200度加熱亦無(wú)沉淀。由于其分子量較小,所以更易被人體吸收。膠原多肽與植物蛋白相比,其吸收利用率更高。吸收程度可達(dá)到100%,沒(méi)有過(guò)敏反應(yīng),且可以促進(jìn)食品中的其他蛋白質(zhì)的吸收。膠原多肽具有一些生理調(diào)節(jié)功能,例如:可調(diào)節(jié)人體抗免疫能力,活化細(xì)胞功能;具有一定的止血作用;對(duì)關(guān)節(jié)、筋骨等病痛有一定的緩解作用;可協(xié)助母乳的分泌,因而適合添加至孕婦奶粉中;膠原多肽具有美容作用,可開發(fā)具有美容作用的多肽食品;食品中添加膠原多肽后,可以作為糖尿病人的營(yíng)養(yǎng)品。此外,膠原多肽還具有防止貧血、促進(jìn)礦物質(zhì)吸收、減肥等多種功能。因此,利用膠原多肽可開發(fā)一些功能性食品,前途十分廣闊。
2、膠原多肽在化妝品中的應(yīng)用:膠原多肽是構(gòu)成皮膚的最重要的基礎(chǔ)物質(zhì),因此,在化妝品中以膠原多肽作為活性物質(zhì)十分自然。美國(guó)CTFA化妝品原料手冊(cè)和日本《功能性化妝品原料》中選用的天然物質(zhì)中都提到使用膠原蛋白和膠原多肽。膠原多肽在化妝品中的主要作用是促進(jìn)膠原蛋白的合成,皮膚保濕、防皺和美白。
公司合作項(xiàng)目及方式
1、波諾特牌蛋白肽營(yíng)養(yǎng)食品的聯(lián)營(yíng),如買斷經(jīng)銷、投資參股等。
2、蛋白飲料的應(yīng)用開發(fā)。目前國(guó)內(nèi)尚處于起步階段。國(guó)外如日本、美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)等已十分流行蛋白飲料。我公司可提供原料和技術(shù)。
3、利用膠原多肽開發(fā)蛋白食品、肽食品、保健食品、美容食品。
4、利用膠原多肽開發(fā)美容化妝品。
5、膠原多肽的技術(shù)轉(zhuǎn)讓與合作。
6、利用膠原多肽在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用研究。 |
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四川華圓科技股份有限公司
聯(lián) 系 人:鄧小麗女士
電話:028-85919128
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